Éttermekbe és konyhákba Sort

A konyhai környezetekben leggyakrabban folyadékok, olaj és zsírok tüzeivel számolunk. Sok esetben gázzal oltókat helyeznek el ezeken a helyeken, valamint porral oltókat. Ha nem muszáj ne! Az EN3 szabvány tiltja is ezt.

A gázzal oltók esetében az olaj vagy zsír visszalobban ha elillant az oltógáz, a porral oltó pedig adottságaiból nem alkalmas. Nincs hűtőhatása. A porral oltó hazsnálatánál azt is mérlegelni kell, hogy a teljes konyhát fertőtleníteni kell. Ez pedig egy kisebb tűznél is egész napos kiesést és rendkívüli költséget jelent. A megoldás az ABF habbal oltó.

Az éttermi részekhez is el lehet helyezni ezeket a készülékeket, hiszen szilárd, folyadék és cseppfolyós anyagok oltására szintén alkalmasak. De ha nagyobb teljesítmény kell, akkor hagyományos habbal oltó is alkalmazható.